Рецепта

Пица с пилешко месо и барбекю сос

Пица с пилешко месо и барбекю сос
Подготовка: 20 мин.
Готвене: 20 мин.
Порции: 4


 
Продукти:

  • 2 с. л. зехтин
  • 500 г пилешко филе
  • 180 мл сос Барбекю
  • за поръсване брашно
  • 350 г тесто за пица

100 г настъргано сирене Гауда
150 г настъргано сирене Моцарела
100 г настъргано сирене Пармезан
1/2 глава червен лук
3 с. л. ситно нарязан кориандър
Приготвяне:

• За рецептата "Пица с пилешко месо и барбекю сос" фурната се загрява на 205 С.
• В тиган се сгорещява зехтинът.
• Изпържва се пилешкото филе.
• Подправя се със сол и черен пипер.
• Филето за рецептата "Пица с пилешко месо и барбекю сос" се охлажда, след което се нарязва на кубчета.
• В купа се поставят кубчетата пилешко филе и 2 с. л. от соса Барбекю.
• Всичко за рецептата "Пица с пилешко месо и барбекю сос" се разбърква.
• Лукът се почиства и се нарязва на полумесеци.
• Тестото за рецептата "Пица с пилешко месо и барбекю сос" се разточва с диаметър 30 см.
• Намазва се с останалия сос, като се оставя 1 см от ръба ненамазан.
• Отгоре се поръсват настърганите сирена, лукът и пилешкото месо.
• Пицата с пилешко месо и барбекю соссе пече 20 минути.
• По желание се поръсва със ситно нарязания кориандър.
Бележки:

Рецепта за Пица с пилешко месо и барбекю сос - рецепта за вкусна, домашна пица с пилешко месо и барбекю сос.