рецепта
Хрупкави пилешки крилца на фурна
Гответе с мен
Пилешки крилца
Българска
Рецептата "Хрупкави пилешки крилца на фурна " беше добавена на
Продукти
брашно | 60 г |
червен пипер | 1 с. л. |
сол | 1 ч. л. |
чесън на прах | 1 ч. л. |
смлян черен пипер | 1 ч. л. |
краве масло | 3 с. л. |
пилешки крилца | 1,3-1,4 кг |
Приготвяне
• Отрязват се краищата на крилцата и се изхвърлят (могат да бъдат използвани за пилешки бульон).
• Крилцата се разрязват на две части.
• Измиват се под течаща вода и се подсушават върху кухненска хартия.
• Фурната се загрява на 220 С.
• В голям плик се смесват брашното и сухите подправки.
• Прибавят се крилцата и пликът се завръзва.
• Разклаща се добре няколко пъти или докато крилцата се покрият с подправките от всички страни.
• В огнеупорна тава се разтопява маслото.
• Отгоре се нареждат крилцата и след това се обръщат (така те ще бъдат покрити с масло и от двете страни).
• Хрупкавите пилешки крилца на фурна се пекат 45 минути, като един път се обръщат по време на печенето.
Етикети: пилешки крилца