рецепта
Мазнина за печене
Гответе с мен
Сладки кексове
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 10 мин.
Порции: 6
Българска
Рецептата "Мазнина за печене" беше добавена на
Продукти
топено масло | 80 г |
олио | 125 мл |
брашно | 80 г |
Приготвяне
• В купа се смесват мазнините и брашното.
• С миксер сместа се разбива на пухкав крем.
• Прехвърля се в буркан с капачка.
• Съхранява се в хладилник.
• Нанася се с четка по стените на форми, тави и т.н.
• Мазнината за печене се измива лесно с гореща вода.
• Мазнината за печене може да бъде приготвена за сладкарски цели, тогава половината брашно се замества с какао на прах.
Бележки
* Рецепта за Мазнина за печене - така приготвена тази смес е отличен заместител само на олиото, маслото, маста и т.н, тъй като нищо не залепва, прегаря и освен това се отмива отлично.
** За приготвянето на мазнината е най-важно компонентите да бъдат без вода и със стайна Т.
*** Ако сместа стане течна, то е добре да я оставите в хладилник и след стягането й да се разбие.