рецепта

Шоколадово-бананов кекс

Шоколадово-бананов кекс

Рецепта за Шоколадово-бананов кекс - рецепта за ароматен, вкусен, шоколадов кекс с банани. Вместо да печете кекс можете да изпечете 12 броя мъфини, които да поръсите с пудра захар. :-)
3.67 5 3

Сладки кексове

Подготовка: 10 мин.

Готвене: 40 мин.

Порции: 8-10

Българска

Рецептата "Шоколадово-бананов кекс" беше добавена на

2 коментара

Продукти

шоколад, начупен на парченца 112 г
краве масло 60 г
брашно 375 г
захар 185 г
нескафе 2 ч. л.
бакпулвер 2 ч. л.
сол 1/2 ч. л.
мляко 250 мл прясно
неголям банан, намачкан на пюре 1
яйца 2

ГЛАЗУРА

течна сметана (35%) 125 мл
112 г шоколад, начупен на парченца

• За рецептата "Шоколадово-бананов кекс" маслото се разтопява с шоколада, след което се разбърка.

• Отделно пресятото брашно се размесва в купа със захарта, нескафето, бакпулвера и солта.

• Добавят се млякото, банана и яйцата.

• Тестото за рецептата "Шоколадово-бананов кекс" се разбива с миксер.

• Прибавят се разтопеният шоколад с маслото и хубаво се разбърква.

• Форма за печене (22 см) се намазва с масло и отгоре се поставя хартия за печене.

• Излива се тестото във формата.

• Шоколадово-банановият кекс се пече в предварително загрята фурна (180 С) около 40 минути.

• Изважда се и се оставя да изстине 10 минути във формата.

• След което се изважда от формата и се оставя да изстине напълно.

• За глазурата за рецептата "Шоколадово-бананов кекс": течната сметана се довежда до кипване и се сваля от котлона.

• Добавя се шоколада.

• Разбърква се и се полива кекса.

• Шоколадово-банановият кекс се поднася със стайна температура.


Бележки

** Рецепта за Шоколадово-бананов кекс - рецепта за ароматен, вкусен, шоколадов кекс с банани. Вместо да печете кекс можете да изпечете 12 броя мъфини, които да поръсите с пудра захар. :-) Времето за печенето на мъфините е 25 минути.

**** Тази рецепта за Шоколадово-бананов кекс съдържа продукти за 1 (22 см) кекс или 12 броя малки кексчета.