Пържени пиперки със сирене и яйца

Подготовка: 10 мин.
Готвене: 20 мин.
Порции: 4
Продукти:- 1 кг пиперки (чушки)
- 4 с. л. олио
- 4 яйца
- 250 г краве сирене
- 1 ч. л. червен пипер
- магданоз
Приготвяне:
• Пиперките се измиват и се почистват от дръжките и семената.
• Отвътре леко се посоляват.
• Яйцата се разбиват и към тях се прибавя натрошеното сирене и 1 ч. л. червен пипер.
• С получената смес се напълват пиперките.
• Изпържват се на среден огън, докато се втвърдят яйцата.
• Поднасят се с кисело мляко и поръсени със ситно нарязан магданоз.
Бележки:Рецепта за
Пържени пиперки със сирене и яйца - една от много рецепти как да приготвите Пълнени чушки с яйца и сирене :-) Пробвайте нашата рецепта и ще останете доволни!