Рецепта

Детски бургери Щастливо семейство

Детски бургери Щастливо семейство
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 15 мин.
Порции: 4-6


 
Продукти:

  • 1 глава кромид лук
  • 1 филия бял хляб без кора
  • 250 г телешка кайма
  • 250 г пуешка или пилешка кайма
  • щипка суха майорана
  • 1 жълтък
  • 2 с. л. олио

3 питки за хамбургери
6 листа маруля или салата
1 морков
1 репичка
няколко зелени грахчета
кетчуп
Приготвяне:

• За рецептата "Детски бургери Щастливо семейство" лукът се почиства и се смила в блендер заедно с хляба.
• Прибавят се и двата вида кайма, жълтъкът и сухият майоран.
• Сместа за рецептата "Детски бургери Щастливо семейство" се разбива добре.
• Оформят се 6 плоски кюфтенца (бургери).
• Изпържват се в сгорещеното олио по 6 минути от всяка страна.
• Всяка питка се разрязва на две.
• Върху всяка половинка се поставят лист салата и бургер.
• От морковите се оформят ушички, от кръгчетата грах и грахчетата - очи, а с кетчуп се рисува устата.
• Детските бургери Щастливо семейство се поднасят веднага.
Бележки:

Рецепта за Детски бургери Щастливо семейство - рецепта за вкусни, домашно приготвени сандвичи, които никой няма да откаже :-)