Рецепта

Свински котлети с лук и ябълки

Свински котлети с лук и ябълки
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 30 мин.
Порции: 4-6


 
Продукти:

  • 4 свински котлета без кост
  • 2 глави кромид лук
  • 1 зелена ябълка
  • сол
  • черен пипер

мазнина за пържене
Приготвяне:

• За рецептата "Свински котлети с лук и ябълки" котлетите се почистват и се начукват.
• Изпържват се от двете страни до образуване на коричка.
• Прехвърлят се в дълбока чиния, посоляват се и се поръсват с едро смлян черен пипер.
• Похлупват се.
• Лукът за рецептата "Свински котлети с лук и ябълки" се обелва и се нарязва на полумесеци.
• Изпържва се до златист цвят и се прибавя почистената и нарязана на кубчета ябълка.
• Сместа за рецептата "Свински котлети с лук и ябълки" се посолява и се разбърква.
• Отгоре се нареждат котлетите и се похлупват с капак.
• Задушават се на слаб огън до готовност.
• Свинските котлети с лук и ябълки се разпределят по чинии и се поднасят.
Бележки:

Рецепта за Свински котлети с лук и ябълки - крехко свинско месо върху подложка от лук и ябълки - вкусна рецепта за обяд или вечеря :-)