Рецепта

Таратор с репички

Таратор с репички
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 10 мин.
Порции: 4


 
Продукти:

  • 2 връзки репички
  • 5 скилидки чесън
  • 1 връзка копър
  • 500 г кисело мляко
  • 400 мл вода

3 с. л. олио
сол на вкус
орехови ядки (по желание)
Приготвяне:

• За рецептата "Таратор с репички" киселото мляко се разбива с водата.
• Размесва се със счукания чесън, ситно нарязания копър и олио.
• Добавят се почистените, измити и нарязани на дребни кубчета репички и сол на вкус.
• Тараторът с репички се поднася добре охладен.
Бележки:

** Рецепта за Таратор с репички - при приготвянето на таратора с орехови ядки олиото се поставя накрая, а счуканите или смлени ядки се поръсват отгоре преди поднасянето му.