Рецепта

Свински панирани шницели

Свински панирани шницели
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 10 мин.
Порции: 4


 
Продукти:

  • 4 бр свински шницела
  • 3 с. л. олио (зехтин)
  • смлян черен пипер

ПАНИРОВКА

брашно
1 яйце + 1 ч. л. соев сос
галета
Приготвяне:

• Шницелите се измиват и се подсушават.
• Начукват се с широкото на ножа или с чукче за месо.
• Всеки шницел се поръсва с черен пипер.
• Шницелите първо се овалват в брашно и леко се изтупват, за да махне излишното брашно.
• Потапят се в разбитото яйце със соевия сос.
• Накрая се панират в галета.
• В тиган с дебело дъно се сгорещява мазнината.
• Свинските панирани шницели се пържат около 3-4 минути от всяка страна (това зависи от дебелината на шницела).
Бележки:

** Вкусната и лесна рецепта Свински панирани шницели ще помогне да приготвите бърза вечеря, само остава да добавите салата според сезона :-)