Рецепта

Snickerdoodle Blondie

Snickerdoodle Blondie
Подготовка: 20 мин.
Готвене: 40 мин.
Порции: 20-24


 
Продукти:

  • 2 и 2/3 ч. ч. брашно

2 чаени лъжички бакпулвер
1 чаена лъжичка канела
1/4 чаена лъжичка настъргано или смлянo индийско орехче
1 чаена лъжичка сол
2 чаени чаши кафява захар /може да намалите захарта
1 чаена чаша масло, със стайна температура/225грама
2 яйца, със стайна температура
1 супена лъжица ванилия
2 супени лъжици захар
2 супени лъжици канела
щипка индийско орехче
Приготвяне:

1. Загрейте фурната до 180 градуса. Леко намазнете тавичка с размери 22х32см. Комбинирайте брашното, бакпулвера, канела, индийско орехче и солта .
2. В друга голяма купа, разбийте масло и кафявата захар в продължение на 3-5 минути. Добавете яйцата едно по едно, а след това на ванилия, разбийте докато сметта стане гладка.
3. Прибавете сухите съставки, и смесете добре. Разпределени равномерно в тавичката най-добре с намазнена шпатула или с ръце.
4. Комбинирайте захарта, канелата и индийското орехче и в малка купа. Равномерно поръсете отгоре със сместа от канела и захар върху горната част на тесто.Печете за 25-30 минути. Охладете преди да нарежете.
Бележки:

Рецептата е от форума и е на Petrina