Рецепта

Кекс със стафиди и сушени кайсии

Кекс със стафиди и сушени кайсии
Подготовка: 15 мин.
Готвене: 45 мин.
Порции: 12


 
Продукти:

  • 4 яйца
Приготвяне:

Яйцата се разбиват със захарта, киселото мляко със содата бикарбонат, брашното с бакпулвера и ванилиите. Объркват се след това заедно и се изсипва готовото тесто в намазнена форма за кекс. Поръсва се със стафидите и сушените кайсии и се обърква с вилица. Пече се 5 минути на 100 градуса, 5 минути на 150 градуса и останалите 35 минути на 180-200 градуса.