рецепта

Лимонени бисквити с кимион

Лимонени бисквити с кимион

Рецептата е от форума и е публикувана от Petrina
5 5 1

Бисквити

Подготовка: 20 мин.

Готвене: 12 мин.

Порции: 8-10

Българска

Рецептата "Лимонени бисквити с кимион " беше добавена на

Добави коментар

Продукти

брашно 3 ч ч
сода бикарбонат ½ ч.л.
сол щипка
1 и ½ ч.ч. захар
175 г масло, стайна температура
1 голямо яйце
лимонов сок ¼ ч.ч.
2 с.л. ситно настъргана лимонова кора 2
Кимион 2 с.л.

1. В купа смесваме брашното, содата и солта.

2. В отделна купа разбиваме с миксер захарта с маслото - сместа да стане светла и пухкава.

3. Прибавяме яйцето , лимоновия сок и лимоновата кора, а след това постепенно и брашното и кимиона.

4. Оформяме от тестото 2 ролки, които увиваме във фолио и прибираме в хладилника за един час или едно денонощие.

5. Загряваме фурната до 180 градуса.

6. Разопаковаме тестото и го нарязваме на филийки с дебелина около 0,5 см.

7. Поставяме ги върху хартия за печене и печем, докато леко покафенеят по краищата - около 12 минути.


Бележки

Рецептата е от форума и е публикувана от Petrina