рецепта
Лимонени бисквити с кимион
Бисквити
Подготовка: 20 мин.
Готвене: 12 мин.
Порции: 8-10
Българска
Рецептата "Лимонени бисквити с кимион " беше добавена на
Продукти
брашно | 3 ч ч |
сода бикарбонат | ½ ч.л. |
сол | щипка |
1 и ½ ч.ч. захар | |
175 г масло, стайна температура | |
1 голямо яйце | |
лимонов сок | ¼ ч.ч. |
2 с.л. ситно настъргана лимонова кора | 2 |
Кимион | 2 с.л. |
Приготвяне
1. В купа смесваме брашното, содата и солта.
2. В отделна купа разбиваме с миксер захарта с маслото - сместа да стане светла и пухкава.
3. Прибавяме яйцето , лимоновия сок и лимоновата кора, а след това постепенно и брашното и кимиона.
4. Оформяме от тестото 2 ролки, които увиваме във фолио и прибираме в хладилника за един час или едно денонощие.
5. Загряваме фурната до 180 градуса.
6. Разопаковаме тестото и го нарязваме на филийки с дебелина около 0,5 см.
7. Поставяме ги върху хартия за печене и печем, докато леко покафенеят по краищата - около 12 минути.
Бележки
Рецептата е от форума и е публикувана от Petrina
Етикети: коледни сладки , дребни сладки , бисквити , десерти , сладкиши , празнични рецепти , КОЛЕДА