рецепта
Салата с левурда, краставица и варени яйца
от
Салати
Подготовка: 10 мин.
Порции: 2
Българска
Рецептата "Салата с левурда, краставица и варени яйца" беше добавена на
Продукти
| Краставица | 1 |
| листа от левурда | 100 г |
| сол на вкус | |
| сметана | 1/4 ч.ч. |
| яйца | 2 |
| извара по желание | 2-3 с.л. |
Приготвяне
1. Листата на левурдата се измиват и нарязват на ивици. Посоляват се на вкус и се разбъркват със сметаната. Добавя се обелената и нарязана кубчета краставица.
2. Яйцата се сваряват твърдо, охлаждат се, обелват се и се нарязват на кубчета. Слагат се в салатата.
3. По желание може да се прибави и извара.
Бележки
Левурдата е листен зеленчук, наричан още "див чесън".
