Рецепта

Баница с фиде

Баница с фиде
Подготовка: 25 мин.
Готвене: 80 мин.
Порции: 6-8


 
Продукти:

  • 5-6 топки фиде

сол на вкус
5 яйца
500 г кисело мляко
1 ч. л. сода бикарбонат
300 г натрошено сирене
100 г масло
50 мл олио
Приготвяне:

1. Кипнете натрошеното фиде в подсолена вода за няколко минути, извадате го и го изплакнете със студена вода.
2. Разбийте яйцата, прибавете киселото мляко, содата и останалите продукти и разбъркайте сместа.
3. Изсипете я в набрашнена и леко намаслена тавичка и изпечете баницата в умерена фурна.
Първолета Накова от София
Бележки:

Евтино и бързо предложение!