Рецепта

Диетична супа със зелен лук

Диетична супа със зелен лук
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 10 мин.
Порции: 2


 
Продукти:

  • 200 мл вода
  • 50 г зелен лук
  • 1 морков
  • 1 картоф
  • 1 ч. л. цедено кисело мляко
  • сол
  • магданоз
Приготвяне:

• За рецептата "Диетична супа със зелен лук" лукът, морковите и картофите се измиват и се почистват.
• Зеленчуците се нарязват на дребно и се сваряват в 200 мл вода.
• Без да се отцеждат от водата се пасират в блендер или с пасатор.
• Към зеленчуковото пюре се прибавя 1 ч. л. изцедено мляко и нарязан на дребно магданоз.
• Диетичната супа със зелен лук се охлажда преди поднасянето.
Бележки:

Рецепта за Диетична супа със зелен лук - вкусна и лесна за приготвяне рецепта за онези които следят за линията си :-)