Рецепта

Салата с краставици, грах и яйца

Салата с краставици, грах и яйца
Продукти:

  • 350 г краставици

3 яйца
5-6 листа зелена салата
400 г зелен грах от консерва
150-200 г цедено кисело мляко
2 с. л. зехтин
сол на вкус
Приготвяне:

1. За рецептата "Салата с краставици, грах и яйца" краставиците се измиват и се нарязват на кубчета. Яйцата се сваряват и се нарязват на ситно.
2. Листата зелена салата се накъсват с ръка на по-едри парчета. Грахът се отцежда.
3. В купа за рецептата "Салата с краставици, грах и яйца" се смесват краставиците, яйцата, грахът и листата салата.
4. Цеденото кисело мляко се разбива със зехтина, подправя се със солта и с него се разбърква салатата.

Съвет към рецептата "Салата с краставици, грах и яйца"

По желание цеденото кисело мляко може да се разбърка и с натрошено бяло сирене. Цеденото мляко може да се замени и с майонеза.
Бележки:

Рецепта за Салата с краставици, грах и яйца - рецепта за бърза и вкусна салата. Към рецептата може да се добави сирене и майонеза по желание. Източник на рецептата и снимката сп. Кулинарен Журнал (7/2011 г).