Рецепта

Барбекю шишчета с картофи и шунка

Барбекю шишчета с картофи и шунка
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 30 мин.
Порции: 8


 
Продукти:

  • сол на вкус

млян черен пипер на вкус
300 г пушено свинско месо
3 глави червен лук
24 дребни млади картофи
Приготвяне:

1. За рецептата "Барбекю шишчета с картофи и шунка" картофите се измиват и се сваряват в подсолена вода. Охлаждат се и се обелват.
2. Лукът се обелва и се нарязва на едри парчета. Слага се в тенджерка и се залива с вряла вода. Отцежда се.
3. Бутчето за рецептата "Барбекю шишчета с картофи и шунка" се нарязва на едри кубчета.
4. На шишчета се нанизват картофчета, като се редуват с кубчета месо и лук. Запичат се на жар.
Бележки:

Рецепта за Барбекю шишчета с картофи и шунка - бърза, лесна и много вкусна рецепта за шишчета с пресни картофи и шунка. Поднесете си със зелена салата :-) Източник на рецептата и снимката сп. Кулинарен Журнал (6/2011 г).