Рецепта

Запеканка с кайма, картофено пюре и зелен фасул

Запеканка с кайма, картофено пюре и зелен фасул
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 35 мин.
Порции: 4


 
Продукти:

  • 1 кг картофи

1 с. л. зеленчукова подправка
сол на вкус
70-80 г масло
1 к. ч. прясно мляко
500 г кайма
2 фикса за спагети болонезе
500 г замразен зелен фасул
50 г кашкавал
Приготвяне:

1. За рецептата "Запеканка с кайма, картофено пюре и зелен фасул" картофите се обелват и се нарязват на кубчета и заедно с подправката и солта се слагат да се варят. Водата се излива и картофите се намачкват заедно с маслото и прясното мляко.
2. Сосът и каймата се приготвят според указанията на пакетчето.
3. Зеленият фасул се сварява предварително.
4. По-дълбока тава или йенска тенджерка се намазват с малко масло или олио. Изсипва се картофеното пюре и се разстила.
5. Върху него се изсипва сосът с каймата и също се разстила. Отгоре се разпределя свареният зелен фасул.
6. Съдът се поставя в предварително загрята на 200-220 градуса фурна и ястието се запича за 15-20 минути.
7. Кашкавалът се настъргва отгоре и фурната се изключва. Ястието се сипва в чиниите с лъжица и след това по желание може да се разбърка.
Бележки:

Рецепта за Запеканка с кайма, картофено пюре и зелен фасул - рецепта за вкусна и лесна за приготвяне запеканка с кайма, картофено пюре и зелен фасул. Източник на рецептата и снимката сп. Кулинарен Журнал (1/2011 г).