Рецепта

Запеканка с праз и извара

Запеканка с праз и извара
Подготовка: 15 мин.
Готвене: 25 мин.
Порции: 6


 
Продукти:

  • 6 яйца
  • 5 стръка праз лук
  • 150 гр сирене
  • 250 гр извара
  • 100 гр кашкавал
  • 5 с л галета
  • 6 пътпъдъчи яйца
Приготвяне:

• За рецептата "Запеканка с праз и извара" задушете праза на бавен огън да не се запържи силно и да замирише лошо.
• Натрошете сиренето и изварата, разбийте яйцата и смесете всичко.
• Намажете купички в които ще печете с олио или масло и поръсете с галета.
• Сипете в купичките по равно от сместа и направете малка дупчица в средата, чукнете по едно пътпъдъче яйце и поръсете малко галета около него.
• Запечете докато се запече яйцето и запеканката се стегне леко.
• Накрая добавете кашкавала и оставете още няколко минути да се запече.
Бележки:

Рецепта за Запеканка с праз и извара - рецептата и снимката са изпратени от prokurora. Лесна и вкусна вечеря, която може да приготвите в последния момент и да оберете овациите.