Рецепта

Пържено свинско месо със зеленчуци

Пържено свинско месо със зеленчуци
Подготовка: 20 мин.
Готвене: 40 мин.
Порции: 4


 
Продукти:

  • 50 мл олио
  • 1 с. л. чубрица
  • 1 с. л. червен пипер
  • 1 с. л. сол
  • 2 глави кромид лук
  • 1 домати
  • 1 брой моркови
  • 2 бр. чушки
  • 500 г свински бут
Приготвяне:

• За рецептата "Пържено свинско месо със зеленчуци" свинското месо и лука се нарязват на много ситни парченца.
• Морковът и чушката на дълги тънки парчета.
• Обелвате домата и го нарязвате на ситно.
• След това в нагорещено олио слагате първо лука, домата и червения пипер да се запържат.
• След което добавяте моркова.
• Чакате го да поомекне и слагате месото.
• Разбърквате добре.
• Като видите, че месото започва да се запържва, слагате чушките и осолявате.
• След това около 20 минути го оставяте да ври и от време на време го разбърквате.
• 5 минути преди да го изключите, поръсвате с чубрица.
• Готово е за консумация.
• По ваше желание може да сложите и чесън.
Бележки:

Рецепта за Пържено свинско месо със зеленчуци - рецептата и снимката са изпратени от annyvd.