Рецепта

Салата с домати и боб

Салата с домати и боб
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 10 мин.
Порции: 4


 
Продукти:

  • 300 г коктейлни домати

1 глава червен лук
1 (170 г) консервиран боб
6 с. л. зехтин
4 с. л. вода
4 с. л. винен оцет
щипка захар
сол и смлян черен пипер
6 стръка пресен босилек
50-80 г крутони
Приготвяне:

• За рецептата "Салата с домати и боб" доматите се измиват и нарязват на половинки.
• Лукът се нарязва на тънки резени.
• Консервираният боб се отцежда и измива под течаща вода, след което добре се отцежда.
• За рецептата "Салата с домати и боб" в голяма купа се разбъркват оцетът, водата, зехтинът, захарта, солта и черният пипер до еднородна смес.
• Прибавят се подготвените зеленчуци.
• Всичко за рецептата се разбърква и оставя да престои 5 минути.
• Междувременно листата босилек се измиват и подсушават, след което се нарязват на тънки ивички.
• В купата се добавят крутоните и нарязаният босилек.
• Салатата с домати и боб се разбърква и оставя да престои 10 минути.
Бележки:

Рецепта за Салата с домати и боб - рецепта за бърза, вкусна и лесна за приготвяне салата. Гответе с мен салата с домати и боб за обяд или вечеря.