рецепта

Орзо със скариди

Орзо със скариди

Рецепта за Орзо със скариди - рецепта за ястие, вдъхновено от паелята, която е лесна за приготвяне и се нуждае от един единствен съд за готвене.
5 5 2

Орзо

Подготовка: 10 мин.

Готвене: 25 мин.

Порции: 4

Българска

Рецептата "Орзо със скариди" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

зехтин 2 с. л.
Чесън 5 скилидки
коктейлни домати 200 г
сол и смлян черен пипер
паста орзо 350 г
3 и 1/4 ч.ч. пилешки бульон
350 г скариди, белени и почистени
пресен босилек

• За рецептата “Орзо със скариди” фурната се загрява на 200 С.

• В огнеупорен тиган се сгорещяват 4 ч. л. зехтин.

• Прибавя се почистеният и пресованият чесън.

• Запържа се за кратко и се прибавят измитите и нарязани на половинки домати.

• За рецептата “Орзо със скариди” доматите се готвят докато омекнат, около 6 минути.

• Прибавят се пастата Орзо и пилешкият бульон.

• Ястието се довежда до кипване и тиганът се похлупва с огнеупорен капак или алуминиево фолио.

• За рецептата “Орзо със скариди” тиганът се премества във фурната и ястието се задушава 10-12 минути.

• Междувременно скаридите се поливат с 1 ч. л. зехтин и 1/4 ч. л. сол и 1/4 ч. л. смлян черен пипер.

• Тиганът се изважда от фурната и върху пастата Орзо се нареждат скаридите.

• Фурната се включва на режим “ГРИЛ” или горно нагряване.

• Орзото със скариди се запича до златист цвят на скаридите около 4-5 минути.

• Ястието Орзо със скариди се разпределя по чинии.

• Поръсва се с нарязан пресен босилек и се поднася.


Бележки

Рецепта за Орзо със скариди - рецепта за ястие, вдъхновено от паелята, която е лесна за приготвяне и се нуждае от един единствен съд за готвене. Вкусна, лесна и бърза рецепта за вечеря, опитайте !