рецепта

Пиперки с домати

Пиперки с домати

Рецепта Пиперки с домати - ароматна, бърза и много вкусна рецепта за всички любителите на пиперки и вегетариански ястия.
5 5 2

Българска кухня

Подготовка: 10 мин.

Готвене: 15 мин.

Порции: 4

Българска

Рецептата "Пиперки с домати" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

пиперки 6-8 зелени
6-8 домати
захар 1 ч.л.
Чесън 5 скилидки
1 дафинов лист
смлян черен пипер
сол
олио 100 мл
Магданоз 1/2 връзка

• За рецептата "Пиперки с домати" в голям тиган се сгорещява олиото.

• Изпържват се пиперките от двете страни до златист цвят.

• Изваждат се и се прехвърлят в голяма чиния.

• В същия тиган за рецептата "Пиперки с домати" се изсипват настърганите домати, захарта, скилидките чесън и черният пипер.

• Сосът се кипва и се оставя да къкри на тих огън до сгъстяване.

• Изпържените пиперки се заливат с готовия доматен сос и се поръсват със ситно нарязан магданоз.


Бележки

Рецепта Пиперки с домати - ароматна, бърза и много вкусна рецепта за всички любителите на пиперки и вегетариански ястия.