Рецепта

Кюфтета с магданоз

Кюфтета с магданоз
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 10 мин.
Порции: 4


 
Продукти:

  • 300 г кайма

1 яйце
8-10 стръка магданоз
1 филия вчерашен хляб
прясно мляко
смлян черен пипер
галета
олио
Приготвяне:

• За рецептата “Кюфтета с магданоз” филията хляб се накисва в прясно мляко.
• В купа се разбъркват каймата, яйцето, ситно нарязаният магданоз и отцедената и натрошена филия хляб.
• Каймата се меси 5-7 минути и се разделя на малки кюфтета (1=30 г).
• В тиган за рецептата “Кюфтета с магданоз” се сгорещява олиото.
• Оформените кюфтета се овалват в галета и се изпържват от двете страни до златист цвят (3-4 минути на страна).
• Изпържените кюфтета с магданоз се разпределят по чинии и се поднасят със салата по желание.
Бележки:

Рецепта за Кюфтета с магданоз - лесна рецепта за бърз обяд или вечеря, която със сигурност ще Ви помолят да повторите От нас рецептата за кюфтета, а гарнитурата e по Ваше желание.