Рецепта

Пастет от херинга

Пастет от херинга
Продукти:

  • 250 г филе маринована херинга

180 г заквасена сметана (20 %)
3 твърдо сварени яйца
1/2 глава червен лук
1/2 ч. ч. хлебни трохи или галета
връзка копър
сол и смлян черен пипер на вкус
Приготвяне:

• За рецептата “Пастет от херинга” хлебните трохи се запържват на тих тиган до златист цвят.
• В бледнер се поставят филетата маринова херинга, нарязаните яйца и ситно нарязаният лук.
• Сместа за рецептата “Пастет от херинга” се пюрира до еднородност.
• Прибавят се хлебните трохи (галета), сметаната и ситно нарязаният копър.
• Пастетът от херинга се разбърква и овкусява със сол и черен пипер на вкус.
• Прехвърля се в подходящ съд и се оставя да престои в хладилник за една нощ.
• Охладеният пастет от херинга се поднася с черен хляб или печени картофи.
Бележки:

Рецепта за Пастет от херинга - някога да сте опитвали пастет от херинга? Ако не сте, то значи е време да приготвите по нашата рецепта вкусен, и лесен за приготвяне пастет, който идеално подхожда към печени картофи, препечени филии, хляб или чипс.