Рецепта

Печен ориз Ризи-бизи

Печен ориз Ризи-бизи
Подготовка: 20 мин.
Готвене: 20 мин.
Порции: 2


 
Продукти:

  • 1 глава кромид лук

400 мл зеленчуков бульон
200 г ориз
100 г сирене Гауда или Витоша
150 г салам Чоризо, нарязан на шайби
150 г замразен зелен грах
сол и смлян черен пипер
Приготвяне:

• За рецептата “Печен ориз Ризи-бизи” лукът се нарязва на кубчета.
• В тенджера зеленчуковият бульон се довежда до кипване.
• Прибавят се лукът и оризът.
• Варят се 20 минути или до сваряване на ориза.
• Сиренето Гауда се настъргва на едро ренде.
• Шайбите салам се нарязват на четвъртинки.
• Замразеният грах се изсипва при сварения ориз.
• Всичко се разбърква и овкусява със сол и черен пипер.
• Оризът се изсипва в огнеупорна тава (20х15 см) и се поръсва с кашкавал и салам.
• Ястието леко се разбърква.
• За рецептата “Печен ориз Ризи-бизи ” фурната се загрява на 200 С.
• Ястието се пече 15 минути.
• Печеният ориз Ризи-бизи се разпределя по чинии и се поднася веднага.
Бележки:

Рецепта за Печен ориз Ризи-бизи - рецептата е за всички любители на ориз с грах, но този път сме добавили салам и кашкавал и всичко това, запечено на фурна, ммм вкусно :-) Опитайте няма да съжалявате!