Рецепта

Пресни картофи на фурна

Пресни картофи на фурна
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 50 мин.
Порции: 4-6


 
Продукти:

  • 1 кг пресни картофи

3 с. л. краве масло или олио
сол и смлян черен пипер
сух чесън
червен пипер
розмарин и копър
Приготвяне:

• За рецептата “Пресни картофи на фурна” пресните картофи се измиват и подсушават добре.
• Фурната се загрява на 220 С.
• Подсушените пресни картофи се нареждат в тава на един ред.
• Поръсват се със сол, черен и червен пипер, сух чесън, розмарин.
• Отгоре се поливат с олио или се поръсват с нарязаното краве масло.
• Пресните картофи на фурна се пекат 15 минути и се разбъркват.
• Връщат се във фурната се и пекат още 30-35 минути до готовност (проверяват се с вилица дали са омекнали).
• Готовите пресни картофи на фурна се охлаждат 5-10 минути в тавата и се разпределят по чинии.
• Поднасят се поръсени със ситно нарязан копър по желание.
Бележки:

Рецепта за Пресни картофи на фурна - елементарна рецепта за вечния хит в кухнята през пролетта И лятото - пресни картофи. Приготвянето е като детска игра - опитайте и се убедете сами :-)