Рецепта

Багети

Багети
Подготовка: 20 мин.
Готвене: 30 мин.
Порции: 2


 
Продукти:

  • 1 с. л. царевично брашно
  • 1 с. л. микс семена
  • 1 с. л. захар
  • 1 ч. л. сол
  • 250 мл топла вода
  • 7 г суха мая
  • 450 г брашно
Приготвяне:

• За Рецептата "Багети" наливаме в купа топлата вода и изсипваме маята заедно с 1 ч. л. захар и малко брашно до получаване на гъста каша.
• Оставяме да шупне.
• След това добавяме солта и брашното.
• Омесваме меко тесто и оставяме да удвои обема си.
• Когато тестото вече втаса, го оформяме на багети, които посипваме със семена по избор и царевично брашно.
• Нареждаме в тава с хартия за печене и правим няколко срязвания по диагонал по багетите.
• Отново оставяме да втасат, след което печем в загрята фурна на 200 градуса, на вентилатор за около 20 минути.

Изключително вкусни са тези багети, препоръчвам ги горещо!
Бележки:

Рецепта за Багети - рецептата и снимката са изпратени от valiart. От както направих тези багети, хляб у дома не купуваме. Моите хора все ме карат да им приготвям багети. Така, че внимавайте;)