Рецепта

Коледен шоколадов сюрприз

Коледен шоколадов сюрприз
Подготовка: 20 мин.
Готвене: 50 мин.
Порции: 4


 
Продукти:

  • 80 гр. Червен захарен фондан
  • 60 гр. Зелен захарен фондан
  • За украса:
  • 70 гр. стафиди
  • 60 гр нарязан дребно обикновен кекс
  • 60 гр. череши от компот(добре изцедени)
  • 100 гр. канелени бисквити
  • 150 гр. масло
  • 150 мл пр.мляко
  • 250 гр. черен шоколад с 74 % какао
Приготвяне:

• За рецептата "Коледен шоколадов сюрприз" режем на дребно черешите.
• Канелените бисквити начупваме в пакета с помощта на точилка.
• Кекса режем на малки парчета.
• На водна баня разтопяваме шоколада.
• Добавяме млякото и маслото.
• Разбъркваме добре.
• Добавяме кекса, стафидите, черешите и бисквитите.
• Трябва да се получи много гъста смес, която трудно да се разбърква.
• Ако е необходимо добавете още бисквити.
• Трябва да се получи смес като за салам торта.
• В предварително постлани с домакинско фолио купички за крем карамел се изсипва готовата смес.
• Оставя се във фризер за няколко часа.
• С помощта на фолиото се изважда купичките.

За Украсата

• Разточваме зеления фондан и изрязваме от него листенца.
• За червените капачета, разточваме червения фондан и с помощта на купичките изрязваме кръгове.
• Над всяка купичка поставяме капаче, разпределяме листенцата и поставяме по една черешка.
• До поднасяне съхраняваме "Коледен шоколадов сюрприз" в хладилник.
Бележки:

Рецепта за Коледен шоколадов сюрприз - снимката и рецептата са изпратени от blqsak.