Рецепта

Спагети с кайма и бешамел

Спагети с кайма и бешамел
Продукти:

  • 150 г кашкавал
  • 50 г краве масло
  • 4 с. л. брашно
  • 500 мл прясно мляко
  • 1 ч. л. чесън на прах , къри , босилек , чубрица
  • 5 с. л. пасирани домати
  • 1 глава кромид лук
  • 250 г кайма
  • 1 опаковка спагети
Приготвяне:

• Сварете и отцедете спагетите.
• Запържете каймата, кромида и доматите.
• Добавете подправките.
• Запържете брашното в маслото и налейте млякото, като непрекъснато бъркате да не стане на бучки.
• Добавете сол и черният пипер.
• В намазнена форма сложете част от спагетите, отгоре сипете 1/3 от бешамела и половината кайма.
• Поръсете и с половината кашкавал, сложете пак спагети, бешамел и другата кайма и кашкавал.
• Покрийте с останалите спагети и завършете с бешамел.
• Спагетите с кайма и бешамел печете за 35 минути в умерена фурна.
• Спагетите с кайма и бешамел обърнете в подходяща чиния.

Добър апетит !
Бележки:

Рецепта за Спагети с кайма и бешамел - рецептата и снимката са изпратени от цветослава.