Рецепта

Бисквитени бонбони с шоколадова глазура и орехи

Бисквитени бонбони с шоколадова глазура и орехи
Подготовка: 60 мин.
Готвене: 10 мин.
Порции: около 20 броя


 
Продукти:

  • 250 г пудра захар
  • 250 г орехи (бадеми, лешници)- смлени
  • 1 брой яйце
  • 200 г масло
  • 1 пакет бисквити обикновени
Приготвяне:

• Бисквитите се натрошават много добре.
• Изсипват се в дълбок съд.
• Отделно се разбиват с миксер яйцето и пудрата захар.
• Маслото се разтопява и се оставя да се охлади за 1-2 минути и се прибавя към бисквитите.
• Към сместа се прибавя и разбитото яйце и захарта.
• Всичко се омесва много добре, докато се получи тесто.
• Тестото се оставя да престои в хладилника за около 15-20 минути, да стегне.
• От тестото се оформят топчета с големината на орех.

За крема:

• Разтопява се 50 гр масло и към него се прибавя шоколада.
• Бърка се докато се получи хомогенна смес.
• Докато крема е топъл, топчетата се потапят в него и след това в смлените орехи.
• Преди сервиране се оставят в хладилника за 20 минути.
Бележки:

Рецепта за Бисквитени бонбони с шоколадова глазура и орехи - снимката и рецептата са изпратени от nikolinakireva. Рецептата е много лесна и изключително подходяща за парти, рожден ден или друг празник. А защо не и без повод.