Рецепта

Напукани шоколадови бисквити

Напукани шоколадови  бисквити
Подготовка: 15 мин.
Готвене: 30 мин.
Порции: 15


 
Продукти:

  • 80 г краве масло
  • 1 яйце
  • 1 и 1/2 ч. ч. брашно
  • 2 с. л. какао
  • 1 к. л. сода бикарбонат
  • 150 г захар
  • 50 г пудра захар
Приготвяне:

• На водна баня се разтопява маслото и шоколада.
• Сваля се от огъня и се добавя захарта, като се разбърква с вилица.
• Смесваме брашното, какао и содата.
• Сипваме шоколадовата смес в брашното и добавяме леко разбитото яйце.
• Замесва се меко тесто и се оставя в хладилник за 30 минути. • Пудрата се поставя в чиния.
• Късаме топче от тестото с големина на орех, овалва се в пудрата захар.
• Нареждат се на разстояние в тава с хартия за печене.
• Печем за 15 минути в загрята фурна 160 градуса.
• Като се извадят от фурната се оставят за малко в тавата, че са много меки :-)

Да ви е сладко !
Бележки:

Рецепта за Напукани шоколадови бисквити - снимката и рецептата са изпратени от violeta mateva.