Рецепта

Сладкиш с пъпеш и мюсли

Сладкиш с пъпеш и мюсли
Подготовка: 15 мин.
Готвене: 40 мин.
Порции: 8


 
Продукти:

  • 1 ч. ч. брашно
  • 3бр яйца
  • 1 ч. ч. кисело мляко
  • 1 бакпулвер
  • 50 мл олио
  • 1 ч. ч. захар
  • 1 к. л. мед
  • 100 г мюсли
  • 50 г краве масло
  • 300 г пъпеш
Приготвяне:

• За рецептата "Сладкиш с пъпеш и мюсли" в купа се разбиват яйцата със захарта, прибавя се олиото и бакпулвера.
• При непрекъснато разбъркване се добавят постепенно киселото мляко и брашното, трябва да се получи кексово тесто.
• Намаслява се форма за торта и се редят парчетата нарязан пъпеш, поръсва се обилно с мюсли (със сушени плодове) и се залива с кексовата смес.
• Пече се на 170 градуса, като с клечка се проверява центъра на сладкиша - за готовност клечката трябва да е суха.
• Оставя се да се поохлади и се обръща в чиния, отгоре се полива с мед.
Бележки:

Рецепта за Сладкиш с пъпеш и мюсли - снимката и рецептата са изпратени от Сия Рибагина.