Рецепта

Клафути с ябълки

Клафути с ябълки
Подготовка: 15 мин.
Готвене: 35 мин.
Порции: 10


 
Продукти:

  • 1 пакетче ванилия
  • 4 яйца
  • 250 мл прясно мляко
  • 100 г захар
  • 1/2 пакетче бакпулвер
  • 125 г брашно тип 500
  • 5 ябълки
Приготвяне:

• Разбиваме много добре яйцата със захарта и ванилията, прибавяме и пресятото с бакпулвера брашно.
• Разбъркваме добре и добавяме и прясното мляко.
• Намазваме с масло неголяма тава за печене или форма за печене и покриваме плътно дъното с нарязани на не много тънки резени ябълки.
• Изливаме внимателно отгоре сместа, за да не се разместят парчетата ябълки.
• Слагаме клафутито с ябълки да се пече в предварително загрята фурна на 180 С за около 30 минути.
• По желание поръсваме изстиналия и вече готов сладкиш с пудра захар.
Бележки:

Рецепта за Клафути с ябълки - снимката и рецептата са изпратени от Violetta Violetta. Вкусно предложение от френската кухня.