Рецепта

Зелен фасул с кайма

Зелен фасул с кайма
Подготовка: 20 мин.
Готвене: 25 мин.
Порции: 4


 
Продукти:

  • на вкус сол
  • 1 ч. л. червен пипер
  • 2 скилидки чесън
  • 1/2 връзка копър
  • 1/2 кг зелен фасул
  • 250 г кайма
  • 1 глава кромид лук
  • 1 брой морков
Приготвяне:

• Изчистваме и нарязваме зеления фасул.
• За около 5-7 минути го варим във вряща солена вода.
• В нагорещено олио запържваме на ситно нарязания лук, морков, чесън и каймата.
• След това добавяме отцедения зелен фасул, овкусяваме със сол и червен пипер.
• Заливаме с 200 милилитра вода и варим 20-25 минути.
• След като е готов добавяме копъра.
• По желание може да се сервира с варен ориз.
Бележки:

Рецепта за Зелен фасул с кайма - снимката и рецептата са изпратени от blaugirl