Рецепта

Свинско с пресни картофи и зелен боб

Свинско с пресни картофи и зелен боб
Продукти:

  • 500 г свинско месо
  • 1 глава кромид лук
  • 1 ч. ч. пасирани домати
  • 1 кг пресни картофи
  • 1 буркан консервиран зелен боб
  • 1 ч. л. червен пипер
  • щипка черен пипер
  • копър и магданоз
Приготвяне:

• Нарежете месото на късчета и го запържете в олио.
• Прибавете лука.
• След няколко минути и пасираните домати.
• Добавете картофите и подправете със сол, черен и червен пипер.
• Налейте вода и задушавайте до омекване на продуктите.
• Прибавете и зеления боб и варете още 10 минути.
• При поднасяне на ястието, поръсете с копър и магданоз.
Бележки:

Рецепта за Свинско с пресни картофи и зелен боб - снимката и рецептата са изпратени от Добринка.