рецепта
Руло с летни плодове
от Добринка
Сладки рула
Българска
Рецептата "Руло с летни плодове" беше добавена на
Продукти
яйца | 3 |
захар | 115 г |
брашно | 115 г |
хладка вода | 1 с. л. |
сладка сметана | 150 мл |
кисело мляко (4.5%масленост) | 2 с. л. |
150 г плодове (малини, къпини, ягоди, кайсии) |
Приготвяне
• Яйцата се разбиват със захарта до побеляване, към тях се добавя 1/2 от брашно, разбърква се с шпатула и се добавя останалото брашно и водата.
• Разбъркайте внимателно.
• Готовата смес изсипете в тава(Ш23,Д33) върху хартия за печене.
• Пече се на 180 градуса около 25-30 минути или до готовност.
• Разбийте сметаната, към нея добавете млякото и разбъркайте добре.
• Когато блатът стане готов, го навийте заедно с хартията от към късата страна и го завийте с влажна кърпа.
• Оставете го да се охлади.
• След това махнете хартията, намажете го със сметаната, поръсете с плодовете и го завийте на руло.
• Поръсете с пудра захар.
Бележки
ецепта за Руло с летни плодове - снимката и рецептата са изпратени от Добринка.