Рецепта

Свинско месо на фурна с лук и топено сирене

Свинско месо на фурна с лук и топено сирене
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 120 мин.
Порции: 5


 
Продукти:

  • 3 щипки черен пипер
  • 1 с. л. сол
  • 250 мл вино бяло
  • 250 г топено сирене
  • 1 кг лук
  • 5 броя свински вратни пържоли
Приготвяне:

• Обеления и измит лук режем на полумесеци.
• Слагаме го на дъното на намаслена тава.
• Редим върху него предварително нарязаното и овкусено с черен пипер и сол месо.
• Върху всяка пържола слагаме по две колелца топено сирена сипваме виното и много малко вода.
• Завиваме с фолио и печем на максимална фурна(предварително загрята)за 1 час.
• Махаме фолиото и запичаме за около 1 час при намалена фурна на 180 градуса.
Бележки:

** Рецептата Свинско месо на фурна с лук и топено сирене и снимката са изпратени от eti35z.