Рецепта

Салата от кисело зеле

Салата от кисело зеле
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 10 мин.
Порции: 4-6


 
Продукти:

  • 500 г кисело зеле
  • 3 с. л. олио
  • 1 ч. л. червен пипер
  • 80 мл (1/3 ч. ч.) зелев сок
Приготвяне:

• Киселото зеле се почиства от твърдите части.
• Нарязва се на ситно и се поставя в купа.
• Полива се със зелевия сок и се разбърква.
• Прехвърля се в салатена чиния.
• Салатата от кисело зеле се поръсва с червения пипер и се полива с олио.
• Поднася се веднага.
Бележки:

** Класическата рецепта "Салата от кисело зеле" е една от любимите зимни салати в нашата кухня :-)