Супа от спанак

Рецептата Супа от спанак е изключително лесна и бърза за приготвяне :-) Освен това ще се хареса много на децата Ви, опитайте нашата рецепта и ще се убедите :-)
5 5 3

Българска кухня

Подготовка: 10 мин.

Готвене: 20 мин.

Порции: 2-4

Българска

Рецептата "Супа от спанак" беше добавена на

1 коментар

Продукти

Спанак 300 г пресен
кромид лук 1/2 глава
зелен лук или 1 връзка
вода 1 литър
макарони 50 г
прясно мляко 200 мл
твърдо сварено яйце 1
краве масло олио или
сирене

• Дребно нарязаният лук се задушава в масло, докато омекне.

• Прибавя се измитият и нарязан спанак.

• Задушава се, докато спанакът не намали обема си видимо.

• Залива се с гореща вода и се изсипват макароните.

• След като макароните са готови (10-15 минути) се прибавя 200 мл прясно мляко.

• Супата се довежда до кипване (не се кипва!!).

• Отделно се сварява едно яйце, обелва се и се нарязва на половинки.

• Сиренето се натрошава.

• При поднасянето супата от спанак се украсява с нарязаното яйце и натрошеното сирене.


Бележки

** Рецептата Супа от спанак е изключително лесна и бърза за приготвяне :-) Освен това ще се хареса много на децата Ви, опитайте нашата рецепта и ще се убедите :-)