Рецепта

Браунис с шоколад и тиквички

Браунис с шоколад и тиквички
Продукти:

  • 2 ч. ч. настъргани тиквички

1/2 ч. ч. олио
1 и 1/2 ч. ч. захар
2 яйца
2 ч. ч. брашно
1/2 ч. ч. неподсладено какао
1/2 ч. л. сол
1 и 1/2 ч.л. бакпулвер (може и бакпулвер с ванилия, да се замаскира мириса на тиквичките)
1/2 ч.л. канела
1 и 1/2 ч.ч. нарязан тъмен шоколад
1/2 ч.ч. нарязани орехи
Приготвяне:

• За рецептата "Браунис с шоколад и тиквички" изстискайте настърганите тиквички, за да не са прекалено мокри.
• Смесват се захарта, брашното, какаото, солта, бакпулвера и канелата в купа.
• В друга голяма купа за рецептата "Браунис с шоколад и тиквички" яйцата се разбиват с тел и се смесват с олиото.
• Сухите съставки се прибавят към течните и сместа се разбърква много добре.
• Получава се доста гъста смес.
• Изсипват се тиквичките и орехите и отново се разбърква.
• Правоъгълна тавичка се намазва с малко олио.
• Сместа се изсипва в нея и се заглажда.
• Сладкишът се пече в предварително загрята фурна на 180 С.
• Внимавайте да не го препичате. Вътре трябва да остане леко влажен.
Бележки:

Рецепта за Браунис с шоколад и тиквички - снимката и рецептата са изпратени от Красимира Петрова за участие в конкурса Най-оригинална рецепта за ястие на фурна