Рецепта

Тиквени палачинки с печени зеленчуци и кашкавал

Тиквени палачинки с печени зеленчуци и кашкавал
Продукти:

  • 200 г тиква
  • 2 яйца
  • 1 ч. л. сол
  • 300 мл прясно мляко
  • 130 г брашно
  • 1/2 ч. л. червен пипер
  • смлян черен пипер

печени зелечунци
кашкавал
Приготвяне:

• За рецептата "Тиквени палачинки с печени зеленчуци и кашкавал" тиквата се сварява или се изпича, след което се пюрира.
• Брашното се пресява заедно с червения пипер.
• В купа се разбиват яйцата със солта.
• Прибавят се прясното мляко, брашното и тиквеното пюре.
• Тестото за рецептата "Тиквени палачинки с печени зеленчуци и кашкавал" се разбърква добре.
• Палачинките се пекат на сгорещен тиган.
• Готовите палачинки се пълнят с печени зеленчуци (чушки, патладжани, тиквички и т.н)и парченца кашкавал.
• Подправят се с черен пипер и се запичат под грила или в микровълновата печка за 2 минути.
• Тиквените палачинки с печени зеленчуци и кашкавал се сервират със сметана или сос от кисело мляко.
Бележки:

Рецепта за Тиквени палачинки с печени зеленчуци и кашкавал - рецепта за оранжеви палачинки :-) Вкусни и лесни палачинки за приготвяне. Гответе с мен палачинки с тиква.