Рецепта

Палачинки с череши на фурна

Палачинки с череши на фурна
Продукти:

  • 10-12 бр. палачинки

700 г череши
150 г захар
1/2 ч. ч. счукан сухар
1 с. л. канела
3-4 бр. яйца
1 ч. ч. прясно мляко
пудра захар за поръсване (по желание)
1 ванилия (по желание)
Приготвяне:

• За рецептата "Палачинки с череши на фурна" яйцата се разбиват с прясното мляко и 2-3 с. л. захар.
• Черешите се изчистват и се смесват с останалата част от захарта.
• Към тях се добавят сухарът и канелата.
• Във всяка палачинка се слага от черешовата смес и тя се завива на руло.
• Така приготвените палачинки се редят в тавичка, заливат се с яйчната смес и се пекат в силна фурна.
• Поднасят се поръсени с пудра захар, смесена с ванилия.
Бележки:

Рецепта за Палачинки с череши на фурна - рецептата и снимката са предоставени от Петя Славчева за участие в конкурса Най-оригинална рецепта за ястие на фурна