Рецепта

Бейби картофи с пушен бекон

Бейби картофи с пушен бекон
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 15 мин.
Порции: 4


 
Продукти:

  • черен пипер
  • магданоз
  • сол
  • 50 гр кашкавал
  • 500 гр бейби картофи
  • 150 гр пушен бекон
  • 3-4 бр гъби
Приготвяне:

• Обелете и сварете картофите в подсолена вода.
• Извадете, отцедете и ги запържете до златисто.
• В малко мазнина задушете бекона и гъбите, нарязани на кубчета и подправете със сол и пипер.
• Сложете картофите в подходяща купа.
• Oтгоре разпределете гъбено-беконовата смес и поръсете с настърган кашкавал.
• Сложете за две минути в микровълновата, колкото да се стопи кашкавала.
• Извадете и сервирайте.
• Поръсено с нарязан магданоз.