рецепта
Котлети пица
Гответе с мен
Свинско месо
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 10 мин.
Порции: 4
Българска
Рецептата "Котлети пица" беше добавена на
Продукти
| свински котлета без кост | 4-6 |
| сол | |
| смлян черен пипер | |
| зехтин | 1-2 с. л. |
| домата | 1-2 |
| сирене Моцарела | 125 г |
| черни маслини без костилки |
Приготвяне
• Фурната се включва на Горно нагряване (ГРИЛ).
• Котлетите се измиват и се подсушават с кухненско руло.
• Овкусяват се със сол и черен пипер.
• Изпържват се в сгорещен зехтин до златист цвят от двете страни.
• Котлетите се прехвърлят в огнеупорна тава.
• Нареждат се на един ред, като отгоре върху всеки котлет се поставят по 1-2 резена домат.
• Доматите се покриват с резени сирене Моцарела и нарязани маслини.
• Котлетите пица се запичат за 5 минути.
• При поднасянето по желание се поръсват със ситно накъсан босилек.
