Рецепта

Шарена салата с дресинг от горчица

/themes/winter/images/thumb_2500.jpgШарена салата с дресинг от горчица
Порции: 4


 
Продукти:

  • 2 зелени чушки
  • 2 червени чушки
  • 2 жълти чушки
  • 2 моркови
  • 2 бейби тиквички
  • 1 с. л. горчица
  • 3 с. л. зехтин
  • 1 с. л. лимонов сок
  • сол
Приготвяне:

• Почистете и нарежете чушките, тиквичките и морковите на тънки пръчици.
• Нека тиквичките останат в суров вид.
• Така те ще бъдат крехки и хрупкави.
• Не се притеснявайте тиквичките се ядат и сурови.
• Прехвърлете нарязаните зеленчуци в купа и размесете добре.
• За дресинга смесете горчицата, лимоновия сок, зехтина и подправете със сол на вкус.
• Разпределете салатата в чинии и залейте с дресинга.
• Шарената салата с дресинг от горчица украсете с магданоз.