Рецепта

МИКС ОТ МИДИ, СКАРИДИ, КАЛМАРИ

/themes/summer/images/thumb_2500.jpgМИКС ОТ МИДИ, СКАРИДИ, КАЛМАРИ
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 15 мин.
Порции: 6-8


 
Продукти:

  • вода

сол
месо от скариди
месо от миди
нарязани на порции калмари
настъргана ябълка
малко ананас
горчица
Приготвяне:

• Месото от мидите, скаридите и нарязаните на порции калмари сваряваме в подсолена вода за около 15 минути.
• Отцеждаме от водата и в купичка добавяме настърганата ябълка, парченце две ананас.
• Смесваме продуктите и овкусяваме с горчица.
• Така приготвеният микс е подходящ за охладено бяло вино или бира