Рецепта

Заливка със зелен лук

Заливка със зелен лук
Подготовка: 5 мин.
Готвене: 5 мин.
Порции: 2-4


 
Продукти:

  • 1/3 връзка зелен лук
  • или 1 връзка див чесън
  • 1/2 връзка магданоз
  • 1 връзка копър
  • 1 стрък босилек
  • сол
  • черен пипер

1 връзка кресон
2 с. л. оцет
6 с. л. олио
Приготвяне:

• За рецептата "Заливка със зелен лук" билките се нарязват на много ситно.
• Подправят се със сол и смлян черен пипер.
• Размесват се с оцета.
• След това постепенно се прибавя и олиото.
• Подходяща за салати от марули, репички, домати, гъби и/или за салата с месо.
Бележки:

** Рецепта за Заливка със зелен лук - билковата заливка може да се приготви с всички видове пресни билки.
Няма значение, ако липсва някой вид или е налице само един вид.