Рецепта

Карамелизирани репички

Карамелизирани репички
Подготовка: 5 мин.
Готвене: 5 мин.
Порции: 2


 
Продукти:

  • 1 връзка репички
  • 2 с. л. краве масло
  • щипка захар
  • щипка сол
  • смлян черен пипер
Приготвяне:

• За рецептата "Карамелизирани репички" репичките се почистват, измиват и подсушават.
• Кравето масло се разтопява в тиган.
• Прибавят се солта и захарта.
• Изсипват се репичките и всичко се разбърква.
• Пържи се 2-3 минути, за да могат репичките да се карамелизират.
• Карамелизираните репички имат розов цвят.
• Поднасят се като гарнитура към месо или риба.
Бележки:

Рецепта за Карамелизирани репички - прекрасна гарнитура към месо или риба, но може и да бъде поднесено като самостоятелно предястие.