рецепта
Паста с Чоризо и домати
Гответе с мен
Италианска кухня
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 10 мин.
Порции: 2
Българска
Рецептата "Паста с Чоризо и домати" беше добавена на
Продукти
макарони | 200-300 паста Пене или |
зехтин | |
наденица | 125 г Чоризо или пушена |
коктейлни домати | 250 г |
балсамов оцет | 2 ч. л. |
рукола | 50 г прясна |
смлян черен пипер | |
тапенад (маслинова паста) | 2-3 с.л. |
Приготвяне
• Пастата се сварява според указанията на пакета.
• Междувременно в тиган се сгорещява 1 с. л. зехтин.
• Прибавя се нарязаното на дребно Чоризо (пушена наденица).
• Пържи се до хрупкава коричка.
• Добавят се балсамовият оцет и нарязаните на половинки домати.
• Готви се 3-4 минути.
• Към соса се изсипват отцедената паста, руколата и маслиновата паста.
• Пастата с Чоризо и домати се поръсва с черен пипер и леко се разбърква.
• Разпределя се в 2 чинии и се поднася.
Етикети: бързи рецепти , макарони , паста Пене , наденица , рукола , балсамов оцет